Curso de panadería básico

Acceso 100% gratis de por vida
5 de valoración por los estudiantes

Acerca del curso

Con la ayuda de este curso de panadería básico aprenderás acerca de los aspectos fundamentales, técnicas de panadería y normas que rigen el gremio de panadería, con la finalidad de convertirte en un experto en el área y cuentes con las competencias necesarias para crear tu propia panadería.

¿Qué aprenderás?

A lo largo del curso de curso de de panadería básico aprenderás:
• Recetas.
• Uso y selección de los ingredientes.
• Uso de las herramientas de trabajo.
• Método de almacenaje de materia prima.
• Técnicas de mezclado de ingrediente y amasado.
• Identificar las masas y productos que se forman con ella.
• Panes de alta calidad.
• Estrategias de ventas.

Este curso de de panadería básico es apto para aquellos que desean iniciar su capacitación con el fin de aspirar a nuevos empleos o desean mejorar sus habilidades como Panadero.

Al finalizar este curso de de panadería básico tendrás el conocimiento necesario para hacer uso adecuado de los ingredientes, realizar diversas recetas, crear diversos tipos de productos, crear panes de alta calidad, como poner precios a tus productos y reducir los costos, entre muchas cosas.

Programa del curso

  • Clase 1: Curso de panadería parte 1
    00:10:02
  • Clase 2: Curso de panadería parte 2
    00:09:57
  • Clase 3: Curso de panadería parte 3
    00:13:00
  • Clase 4: Curso de panadería parte 4
    00:09:14
  • Clase 5: Curso de panadería parte 5
    00:11:45
  • Clase 6: Curso de panadería parte 6
    00:11:03
  • Clase 7: Curso de panadería parte 7
    00:11:13
  • Clase 8: Curso de panadería parte 8
    00:10:08
  • Clase 9: Curso de panadería parte 9
    00:11:22
  • Clase 10: Curso de panadería parte 10
    00:10:19
  • Clase 11: Curso de panadería parte 11
    00:08:52
  • Clase 12: Curso de panadería parte 12
    00:12:52
  • Clase 13: Curso de panadería parte 13
    00:15:59

Certifique sus conocimientos y habilidades

El Curso de panadería básico le permite obtener un certificado digital con validez internacional, respaldado por reportes completos que evidenciaran sus nuevos conocimientos adquiridos durante el desarrollo del curso, de esta forma los empleadores podrán reconocer sus habilidades y usted obtendrá ventaja en cualquier proceso de contratación.

certificado digital
  • Validez internacional
  • Confiable y seguro
  • Verificable

Valoración de los estudiantes

5

5 estrellas

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Información del autor

Este curso ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo licencia YouTube Estándar y otras licencias Creative Commons.

Si necesita obtener más información sobre derechos de autor, por favor envíe una solicitud de contacto.

Curso de panadería básico
Curso de panadería básico
  • Duración: 2 horas
  • Nivel básico
  • Idioma español
  • Certificado digital
  • 1033 compañeros de clase

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