Curso de recetas con carnes rojas y blancas

El curso gratis de recetas con carnes rojas y blancas te permitirá salir de la cocina tradicional y experimentar el desconocido mundo en gastronomía, aprenderás a crear recetas deliciosas y exquisitas a la vista entre las que encontramos las relacionadas con pollo, cerdo, ternera y carne de res.

Metas de aprendizaje

A lo largo de este curso aprenderás a realizar diferentes recetas como: • Pollo a la cerveza.
• Manitas de cerdo.
• Krebab de pollo.
• Carnes con tomates y pimientos.
• Lomo a la sal.
• Lomo al ajillo.
• Pollo asado al horno.
• Pimientos del piquillo relleno de carne.
• Codillo con chucut.
Entre otros deliciosos platillos.

El curso de recetas con carnes rojas y blancas está dirigido a los amantes de la cocina, a personas innovadoras en la gastronomía y aquellos que en sus hogares quieran salir de lo tradicional.
Al finalizar el curso de recetas con carnes habrás adquirido el conocimiento necesario para emplear todas estas delicias en tu hogar primando el buen gusto y una calidad excelente.

Programa del curso

  • Clase 1: Pollo a la cerveza
    00:03:38
  • Clase 2: Manitas de cerdo con salsa picante
    00:05:02
  • Clase 3: Pechuga de pollo a las hierbas
    00:02:43
  • Clase 4: Costillas en salsa barbacoa (bbq)
    00:02:57
  • Clase 5: Krebab de pollo, crepes relleno de pollo
    00:02:35
  • Clase 6: Como hacer pollo relleno i recetas de cocina
    00:06:39
  • Clase 7: Carne con tomate y pimientos (magras con tomate)
    00:02:29
  • Clase 8: Lomo a la sal perfecto y fácil
    00:02:42
  • Clase 9: Ensalada big mac o big mac salad
    00:02:59
  • Clase 10: Flamenquines caseros
    00:04:02
  • Clase 11: Pechugas de pollo en salsa de queso gratinadas al horno
    00:02:58
  • Clase 12: Paletilla cochinillo asada
    00:01:57
  • Clase 13: Pollo al limón con brocolí y especias
    00:02:55
  • Clase 14: Carré de cordero con costra
    00:03:39
  • Clase 15: Lomo al ajillo
    00:01:51
  • Clase 16: Alitas de pollo a la miel
    00:02:45
  • Clase 17: Como hacer pollo asado al horno
    00:02:29
  • Clase 18: Pimientos del piquillo rellenos de carne
    00:03:10
  • Clase 19: Solomillo al whisky i recetas de cocina
    00:03:10
  • Clase 20: Ossobuco al vino tinto i recetas de cocina
    00:02:17
  • Clase 21: Alitas de pollo picantes (búfalo wings)
    00:03:47
  • Clase 22: Pechuga de pollo con salsa de pesto rojo
    00:01:34
  • Clase 23: Pollo en salsa a la toscana
    00:03:13
  • Clase 24: Perrito caliente de pechuga de pollo y pesto rojo
    00:02:56
  • Clase 25: Pollo con vino tinto
    00:02:53
  • Clase 26: Como hacer pollo en pepitoria
    00:04:49
  • Clase 27: Pechuga de pollo gratinada a la parmesana
    00:01:54
  • Clase 28: Codillo con chucrut receta alemana
    00:02:40
  • Clase 29: Muslo de pavo relleno i recetas de cocina
    00:03:31
  • Clase 30: Paletilla de cordero asada en mojo cilantro i recetas de cocina
    00:02:59
  • Clase 31: Fingers de pollo con salsa dulce de mostaza
    00:02:21
  • Clase 32: Cerdo agridulce receta china
    00:02:58
  • Clase 33: Pechuga de pollo macerada en salsa de soja con ensalada
    00:02:16
  • Clase 34: Rabo de toro en salsa
    00:02:13
  • Clase 35: Pechuga de pollo rellena - recetas caseras, pechuga rellena de queso, jamon y bacon.
    00:03:24
  • Clase 36: Solomillo al hojaldre o wellington - recetas caseras, solomillo con hojadre o wellington
    00:04:44
  • Clase 37: Pechuga de pollo en salsa barbacoa i recetas de cocina
    00:02:47
  • Clase 38: Pollo asado en salsa
    00:03:53
  • Clase 39: Albondigas con trampa
    00:03:18
  • Clase 40: Costillas asadas a la mostaza
    00:03:59
  • Clase 41: Escalopes a la milanesa - recetas caseras rapidas
    00:03:51
  • Clase 42: Lomo con col i recetas de cocina
    00:04:31
  • Clase 43: Corta el pollo en casa y ahorra dinero
    00:04:50
  • Clase 44: Estofado de ternera express i recetas de comida
    00:03:20
  • Clase 45: Albondigas rellenas con arroz i recetas de cocina
    00:03:22
  • Clase 46: Pastel de carne y pure de patatas i recetas de cocina
    00:03:16
  • Clase 47: Como deshuesar un muslo de pavo i recetas de cocina
    00:02:36
  • Clase 48: Muslo de pollo asado al horno en salsa barbacoa
    00:02:00
  • Clase 49: Enchiladas de pollo con queso
    00:03:53

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Información del profesor

Cocina con Alberto Valle
Cocina con Alberto Valle
362 estudiantes
6 cursos
Alberto Valle es un chef profesional de origen Español, fundador de Cocinero Universitario , un sitio web referente para todos aquellos que quieran preparar un sus platillos de una manera rápida y sana.

El chef Alberto Valle en su mezcla su gran trayectoria profesional para simplificar platos y conseguir recetas fáciles, rápidas y de gran sabor al paladar, a su vez, utiliza toda esta experiencia y conocimiento para educar a aquellos que desean encaminar su vida profesional en el arte culinario, al igual que a personas que desean ampliar sus conocimientos de manera libre en el área de estilo de vida y hogar.

Edutin reconoce la labor realizada por Alberto Valle al formar libremente y garantizar una educación equitativa, inclusiva y de calidad a las personas en las áreas del arte culinario, y a la vez se encuentra agradecido con este profesional por promover las oportunidades de aprendizaje permanente para todo aquel que desee aprender y superarse profesionalmente.

Todo el contenido educativo que desarrolla el profesor Alberto Valle para el beneficio de los demás es libre, cualquier persona deseosa de aprender esta ciencia puede nutrir sus conocimientos con todas las enseñanzas que sus cursos proporcionan.

Valoración de los estudiantes

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  • 49 clases en video
  • 3 horas de duración
  • Nivel todos los niveles
  • Idioma español
  • Certificado digital
  • 5 de valoración
  • 71 compañeros de clase
  • Aprendizaje 100% gratis
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