Curso de coctelería

Acceso gratis de por vida
4.8 de valoración por los estudiantes

Acerca del curso

El curso de coctelería tiene el propósito de que el aprendiz conozca, comprenda y aplique los procesos asociados a la preparación, elaboración y creación de bebidas particulares, bajo la finalidad de atender a un grupo de clientes en diversos contextos, ya sea en una cantina, restaurante, cervecería, entre otros sitios de diversión y entretenimiento. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales.

¿Qué aprenderás?

A lo largo del curso de coctelería, esperamos que nuestros aprendices puedan:
a) Comprender los fundamentos y los conceptos básicos del bartender.
b) Conocer las herramientas, los instrumentos, el tipo de contexto y las técnicas que emplea el bartender para llevar a cabo la elaboración, la preparación y la creación de diferentes tipos de cóctel.
c) Analizar los procesos prácticos de la elaboración, la creación y la preparación de diferentes tipos de bebidas.

Programa del curso

  • Clase 1: Diferencia entre barman y bartender
    00:04:10
  • Clase 2: Consejos para ser un gran bartender
    00:01:07
  • Clase 3: La ciencia del alcohol
    00:09:29
  • Clase 4: ¿por qué arde el alcohol cuando bebes?
    00:01:47
  • Clase 5: ¿cuáles son las mejores bebidas?
    00:07:32
  • Clase 6: Diferencia entre un jugo y un batido
    00:07:19
  • Clase 7: ¿cómo iniciar una empresa de bebidas?
    00:02:38
  • Clase 1: Utensilios para crear bebidas y cócteles
    00:20:16
  • Clase 2: Utensilios, herramientas y bebidas
    00:14:07
  • Clase 3: Fundamentos en cristalería: vasos y copas
    00:10:50
  • Clase 4: Copas de cóctel
    00:09:23
  • Clase 5: Tipos de vasos y copas
    00:07:49
  • Clase 6: Jarras y copas para diseñar bebidas
    00:10:52
  • Clase 7: ¿cómo decorar los cócteles?
    00:20:25
  • Clase 8: Hielos para cócteles
    00:15:57
  • Clase 9: Sal y cócteles
    00:20:24
  • Clase 10: Cómo pedir bebidas como un barman
    00:01:44
  • Clase 11: Extractor de jugos y licuadora
    00:11:09
  • Clase 1: Cómo hacer un barril de sandía
    00:03:58
  • Clase 2: Disparos de bomba calgonit
    00:03:32
  • Clase 3: Preparación de cócteles
    00:06:52
  • Clase 4: ¿cómo preparar una bebida de licor con café?
    00:10:11
  • Clase 5: ¿cómo preparar cazuelas de tequila?
    00:06:36
  • Clase 6: ¿cómo hacer micheladas, cheladas y clamatos?
    00:09:34
  • Clase 7: Bebidas y vodka
    00:04:28
  • Clase 8: Bebidas y whisky escocés
    00:07:11
  • Clase 9: Cóctel con ron y helado
    00:03:53
  • Clase 10: Cócteles con ron
    00:07:48
  • Clase 11: ¿cómo hacer un cóctel tropical?
    00:07:45
  • Clase 12: ¿cómo hacer un cóctel de habana?
    00:01:12
  • Clase 13: ¿cómo preparar un cóctel viaje de otto?
    00:02:45
  • Clase 14: Cóctel lady red
    00:04:16
  • Clase 15: ¿cómo hacer un cóctel luna de miel?
    00:04:01
  • Clase 16: ¿cómo hacer un cóctel insta fresh?
    00:04:51
  • Clase 17: ¿cómo hacer un cóctel isla cocoa?
    00:04:59
  • Clase 18: ¿cómo hacer un cóctel diaquiri de albahaca y miel
    00:03:22
  • Clase 19: ¿cómo hacer un cóctel tropical?
    00:03:34
  • Clase 20: ¿cómo hacer un cóctel de estrella polar?
    00:03:55
  • Clase 21: Cócteles con whisky
    00:04:10
  • Clase 22: Bebidas con cervezas
    00:06:40
  • Clase 23: Preparación de bebidas profesionales
    00:08:58
  • Clase 24: Preparaciones de cóctel
    00:12:06
  • Clase 25: Bar essentials
    00:07:53
  • Clase 26: Datos curiosos de la tequila
    00:07:25

Obtenga un certificado de estudios

El Curso de coctelería es de acceso gratis e incluye la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar sus conocimientos, por un precio ajustado a su país. Más información

Título a certificar: Diplomado Profesional en Coctelería

certificado de estudios
  • Validez internacional
  • Confiable y seguro
  • Verificable

Valoración de los estudiantes

5

5 estrellas

80%

4 estrellas

20%

3 estrellas

0%

2 estrellas

0%

1 estrella

0%

  • Buen curso, sin embargo mucho de las clases no disponian del video tutorial

  • Excelente y muy pedagógica forma de explicar usando videos, imágenes y lecturas, eso lo hace muy grato de aprender.

Información del autor

Este curso ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo licencia YouTube Estándar. Así como recursos creados por Edutin Academy, compartidos bajo licencia Creative Commons.

Si necesita obtener más información sobre derechos de autor, por favor envíe una solicitud de contacto.

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