Curso de cocina profesional

En este curso de Cocina profesional aprenderás aplicar los procesos asociados en la gastronomía, con el fin de producir platillos de alta calidad. Es fácil de aprender y solo se requiere tener conocimientos elementales.

 

84.494 estudiantes
Curso gratis

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Modalidad 100% virtual

El contenido está disponible las 24 horas del día para que puedas estudiar en tu propio horario.

Certificado internacional

Al finalizar el Curso de cocina profesional puedes obtener un certificado de estudios, con validez internacional. Ver más

Qué aprenderás

Asimismo, en este curso de cocina profesional aprenderás los fundamentos y las aplicaciones de la administración en la cocina y la manera como se puede emprender.

En consecuencia, en este curso de cocina profesional aprenderás a:

  • Asimilar los fundamentos básicos de la culinaria y la gastronomía.
  • Conocer el diseño de diferentes de tipos de alimentos por medio de la cocina internacional.
  • Comprender la manera como podemos organizar eventos y banquetes.
  • Entender los procesos asociados con la administración de la cocina.
  • Conocer el diseño de diferentes tipos de bebidas.

¿A quién está dirigido? Este curso de cocina profesional está dirigido a estudiantes, padres de familia y en general a todos aquellos interesados en aprender a crear diferentes tipos de alimentos y bebidas, ya sea para su consumo personal o para iniciar un emprendimiento a partir de ellos. Si deseas complementar tus conocimientos, con respecto a este curso de cocina profesional, te aconsejamos los siguientes cursos: 

  • 4 semanas estimadas
    1-2 horas por semana

  • Video clases
    Aprende a través de videos explicativos y lecturas concretas

  • Título a certificar
    Cocina Profesional. By Edutin Academy USA

Programa del curso

Puedes compartir tu Certificado en LinkedIn, en tu currículum impreso o en otros documentos.

Obtenga un certificado de estudios

  • Validez internacional
    Evidencie su aprendizaje ante cualquier empleador o institución.

  • Tareas calificadas
    Reciba calificaciones y observaciones de todas sus actividades resueltas.

  • Asistencia académica
    Solicite asesoría sobre su proceso de certificación.

Cocina Profesional

+160 horas certificables

Al finalizar el Curso de cocina profesional puede obtener un certificado de estudios para evidenciar sus nuevos conocimientos y habilidades.

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Valoración de los estudiantes

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Información del autor

Este curso de cocina profesional ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo Licencia YouTube Estándar. Así como recursos creados por Edutin Academy, compartidos bajo Licencia Creative Commons.

Si necesita obtener más información sobre derechos de autor, por favor envíe una solicitud de contacto.

Preguntas frecuentes

Claro que si, todos los cursos disponibles en Edutin Academy son de acceso gratis. Los cursos también incluyen la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar su aprendizaje, en ese caso necesitará realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país.

Los cursos de Edutin Academy incluyen videos, lecturas, evaluaciones, actividades y proyectos prácticos basados en situaciones de la vida real, que le ayudarán a colocar inmediatamente en práctica los conocimientos del curso.

Para obtener el certificado de estudios necesitará inscribirse al curso de su interés, seleccionar la opción "estudiar con certificado" y realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país. Finalmente, necesitará aprobar el curso con una calificación mínima para recibir su certificación.