Curso de panadería

En este curso de panadería, aprenderás los procesos asociados a la creación de recetas dentro del ámbito de la panadería, para aplicar las técnicas y procedimientos implicados en la preparación de estos alimentos.

8.660 estudiantes
Curso gratis

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Modalidad 100% virtual

El contenido está disponible las 24 horas del día para que puedas estudiar en tu propio horario.

Certificado internacional

Al finalizar el Curso de panadería puedes obtener un certificado de estudios, con validez internacional. Ver más

Qué aprenderás

Al finalizar este curso de panadería podrás:

  • Comprender cómo ha evolucionado el arte de la panadería a lo largo de los años.
  • Conocer las herramientas, técnicas, ingredientes y procesos aplicados a la elaboración de productos de panadería.
  • Identificar los conocimientos básicos sobre la manipulación de alimentos en la panadería.
  • Aplicar las buenas prácticas de manufactura y procedimientos para elaborar productos y recetas caseras con pan.
  • Elaborar planes de emprendimiento a partir del arte de la panadería.

Recomendaciones: Para tomar este curso de Panadería solo necesitas tener conocimientos básicos en cocina y manipulación de alimentos de forma segura.

¿A quién está dirigido? Este curso de panadería está dirigido a panaderos, reposteros, chefs, amas de casa, ayudantes de cocina y en general a todos los interesados en aprender a realizar estos productos alimenticios. Si deseas profundizar tus conocimientos en esta área del conocimiento, te aconsejamos el siguiente curso: 

  • 1 semanas estimadas
    1-2 horas por semana

  • Video clases
    Aprende a través de videos explicativos y lecturas concretas

  • Título a certificar
    Diplomado en Panadería. By Edutin Academy USA

Programa del curso

Puedes compartir tu Certificado en LinkedIn, en tu currículum impreso o en otros documentos.

Obtenga un certificado de estudios

  • Validez internacional
    Evidencie su aprendizaje ante cualquier empleador o institución.

  • Tareas calificadas
    Reciba calificaciones y observaciones de todas sus actividades resueltas.

  • Asistencia académica
    Solicite asesoría sobre su proceso de certificación.

Diplomado en Panadería

+140 horas certificables

Al finalizar el Curso de panadería puede obtener un certificado de estudios para evidenciar sus nuevos conocimientos y habilidades.

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Información del autor

Este curso de panadería ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo Licencia YouTube Estándar. Así como recursos creados por Edutin Academy, compartidos bajo Licencia Creative Commons.

Si necesita obtener más información sobre derechos de autor, por favor envíe una solicitud de contacto.

Preguntas frecuentes

Claro que si, todos los cursos disponibles en Edutin Academy son de acceso gratis. Los cursos también incluyen la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar su aprendizaje, en ese caso necesitará realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país.

Los cursos de Edutin Academy incluyen videos, lecturas, evaluaciones, actividades y proyectos prácticos basados en situaciones de la vida real, que le ayudarán a colocar inmediatamente en práctica los conocimientos del curso.

Para obtener el certificado de estudios necesitará inscribirse al curso de su interés, seleccionar la opción "estudiar con certificado" y realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país. Finalmente, necesitará aprobar el curso con una calificación mínima para recibir su certificación.