Curso de recetas ligeras bajas en calorías

Con el curso de recetas ligeras bajas en calorías aprenderás a preparar deliciosas recetas culinarias con componentes bajos en grasas y carbohidratos, dándote la oportunidad de innovar al momento de preparar sanas comidas.

Metas de aprendizaje

En este curso de recetas ligeras bajas en calorías aprenderás a preparar deliciosas recetas como:
• Alcachofas.
• Crema o puré de Brócoli.
• Crema de Zanahoria Light.
• Sopa de Tomate.
• Ensalada de Col.
• Ensalada Griega.
• Ensalada China.
• Sopa de Atún.
• Ensalada Arcoíris.

Este curso de de recetas bajas en calorías está a dirigido a estudiantes de gastronomía, emprendedores que deseen iniciar su restaurante de comida saludable, profesionales del sector de hostelería o cualquier persona que desee ampliar sus conocimientos para llevar un estilo de vida saludable.

No necesitas conocimientos previos, al culminar este curso de recetas ligeras bajas en calorías obtendrás la habilidad para crear todo tipo de platos adecuados para cualquier ocasión.

Programa del curso

  • Clase 1: Potaje de bacalao con garbanzos y espinacas - potaje de vigilia
    00:02:27
  • Clase 2: Alcachofas en olla rápida o express - recetas ligeras
    00:02:43
  • Clase 3: Pimientos asados - recetas para horno
    00:01:40
  • Clase 4: Espinacas a la crema fáciles - recetas light para dieta
    00:01:59
  • Clase 5: Crema de zanahoria light en olla express - recetas para adelgazar
    00:01:44
  • Clase 6: Crema o puré de brocoli - recetas para olla express o rápida
    00:01:55
  • Clase 7: Receta de crema de lombarda con manzana - entrantes navideños
    00:02:27
  • Clase 8: Crema de coliflor al curry - recetas para olla express
    00:02:18
  • Clase 9: Vichyssoise para thermomix - receta light
    00:02:29
  • Clase 10: Crema de calabacín - recetas de cocina ligeras
    00:03:18
  • Clase 11: Crema de calabacín - recetas para thermomix
    00:02:33
  • Clase 12: Puré o crema de zanahorias - recetas para thermomix tm31
    00:03:03
  • Clase 13: Receta de gazpacho andaluz auténtico - receta tradicional andaluza
    00:03:11
  • Clase 14: Receta de gazpacho sin pan - gazpacho cold soup recipe
    00:02:49
  • Clase 15: Gazpacho sin pan en thermomix - recetas para el verano
    00:02:52
  • Clase 16: Sopa de tomate - recetas con thermomix
    00:02:35
  • Clase 17: Sopa fría de pepino y yogur - recetas de cocina fácil
    00:02:08
  • Clase 18: Sopa fria de esparragos - recetas de cocina
    00:01:45
  • Clase 19: Sopa de calabaza y guisantes - recetas de cocina ligeras
    00:02:12
  • Clase 20: Garbanzos con langostinos - recetas de cocina fáciles
    00:02:45
  • Clase 21: Acelgas hervidas - recetas ligeras
    00:02:00
  • Clase 22: Sopa juliana de verduras - recetas ligeras
    00:03:56
  • Clase 23: Porrusalda - recetas de cocina fácil
    00:02:11
  • Clase 24: Ensalada exótica de arroz y garbanzos - recetas de cocina fácil
    00:02:44
  • Clase 25: Ensalada de judías verdes con patatas nicoise - recetas de cocina ligeras
    00:02:25
  • Clase 26: Judías verdes con tomate - receta para thermomix
    00:01:45
  • Clase 27: Ensalada de col coleslaw - receta para thermomix o picadora
    00:02:37
  • Clase 28: Pisto manchego para thermomix - recetas de cocina ligeras
    00:02:17
  • Clase 29: Ensalada murciana de tomate - recetas de cocina ligeras
    00:03:00
  • Clase 30: Salpicón de marisco - recetas de cocina ligeras
    00:01:43
  • Clase 31: Cóctel de marisco - aperitivos para navidad
    00:01:31
  • Clase 32: Sopa de pescado para thermomix - recetas de sopas
    00:03:23
  • Clase 33: Receta de pescado en salsa verde ( para merluza, perca, mero y otros pescados blancos )
    00:02:45
  • Clase 34: Sepia con tomate en thermomix - recetas de cocina
    00:02:41
  • Clase 35: Sepia guisada - receta para olla express o rápida
    00:02:22
  • Clase 36: Ensalada griega - recetas ligeras
    00:01:00
  • Clase 37: Ensalada china - recetas de comida china
    00:02:21
  • Clase 38: Ensalada de habas - recetas de cocina fáciles
    00:01:46
  • Clase 39: Guisantes con jamón a la murciana - recetas de cocina fáciles
    00:02:03
  • Clase 40: Calabacines rellenos gratinados fáciles - recetas ligeras
    00:03:10
  • Clase 41: Conejo al ajillo en olla express - recetas de cocina españolas
    00:02:41
  • Clase 42: Cómo hacer sushi casero fácil - receta para preparar el arroz incluida
    00:05:51
  • Clase 43: Bombones de jamón - recetas para navidad
    00:02:28
  • Clase 44: Aperitivo de bombones de salmón - recetas navideñas
    00:02:09
  • Clase 45: Sepia a la plancha - recetas de cocina ligeras
    00:02:05
  • Clase 46: Salmón al cava (o al champán o champagne ) - recetas para navidad
    00:03:34
  • Clase 47: Patatas de guarnición fáciles para acompañar pescados y carnes - recetas de cocina fácil
    00:02:12
  • Clase 48: Merluza en salsa verde con almejas para cena de nochebuena - recetas navideñas
    00:03:10
  • Clase 49: Bonito encebollado ( vale atÚn ) - recetas de cocina con pescado
    00:02:38
  • Clase 50: Calamares en su tinta en thermomix - recetas de cocina
    00:03:12
  • Clase 51: Albondigas de pescado en thermomix ( con varoma ) - recetas de cocina
    00:05:13
  • Clase 52: Sopa de pescado para thermomix - recetas de sopas
    00:03:23
  • Clase 53: Caldo de pescado casero - recetas de cocina
    00:02:36
  • Clase 54: Champiñones rellenos al horno - recetas fáciles
    00:00:55
  • Clase 55: Caldo de pollo casero - recetas para olla express
    00:01:32
  • Clase 56: Higaditos de pollo encebollados al oporto - recetas de cocina
    00:02:10
  • Clase 57: Muslos de pollo en escabeche - recetas de cocina fáciles
    00:02:32
  • Clase 58: Pollo asado con tomate y cebolla - recetas de cocina
    00:02:17
  • Clase 59: Pollo asado al limón - recetas de cocina
    00:03:45
  • Clase 60: Pollo con almendras - recetas de comida china
    00:02:24
  • Clase 61: Boquerones en vinagre - receta casera muy fácil
    00:02:50
  • Clase 62: Colifror con ajada y pimentón - recetas para olla express
    00:02:00
  • Clase 63: Recetas para adelgazar - crema de verduras
    00:01:50
  • Clase 64: Pollo al ajillo - recetas de cocina ligeras
    00:03:18
  • Clase 65: Patatas asadas ligeras y fáciles ( estilo murciano ) - recetas de cocina fácil
    00:02:33
  • Clase 66: Judías verdes con tomate - recetas ligeras
    00:02:16
  • Clase 67: Tortilla de patatas con cebolla light - recetas de cocina española
    00:04:54
  • Clase 68: Estofado de pavo ( vale pollo ) - recetas ligeras
    00:02:38
  • Clase 69: Crema de verduras - recetas ligeras
    00:04:06
  • Clase 70: Crema de calabaza y tomate - recetas para halloween
    00:02:38
  • Clase 71: Estofado de soja - recetas de cocina
    00:02:40
  • Clase 72: Crema de calabacín al curry - recetas con olla rápida o express
    00:02:49
  • Clase 73: Lentejas con verduras y parmesano - recetas con olla express o rápida
    00:02:49
  • Clase 74: Ensalada griega - recetas de cocina
    00:02:09
  • Clase 75: Ensalada de verano - recetas de cocina
    00:02:02
  • Clase 76: Ensalada cuore de jamón york y alcachofas - recetas de ensaladas
    00:01:41
  • Clase 77: Ensalada de gorgonzola y pera - recetas de ensaladas
    00:02:18
  • Clase 78: Receta rápida de ensalada de alubias y pulpo
    00:01:40
  • Clase 79: Ensalada ... "sin nombre" - receta en directo
    00:14:12
  • Clase 80: Ensalada california estilo foster´s hollywood - recetas de cocina
    00:04:58
  • Clase 81: Pastel de verduras - recetas de cocina fáciles y económicas
    00:04:17
  • Clase 82: Coleslaw o cole slaw ( ensalada de col )
    00:03:14
  • Clase 83: Ensalada waldorf de apio y manzana - recetas de cocina
    00:02:51
  • Clase 84: Cómo hacer mayonesa light casera - recetas de salsas
    00:02:26
  • Clase 85: Tortilla de patatas en microondas súper fácil - recetas de cocina
    00:05:50
  • Clase 86: Crema de remolacha especial san valentín - recetas de cocina
    00:02:59
  • Clase 87: Pastel de atún - recetas de cocina
    00:02:59
  • Clase 88: Ensalada de endivias - recetas navideñas
    00:02:56
  • Clase 89: Crema de tomate - recetas de cocina fáciles y económicas
    00:03:34
  • Clase 90: Tartar de salmón y aguacate - recetas navideñas
    00:06:22
  • Clase 91: Pastel de berenjenas - recetas de cocina fáciles y económicas
    00:05:14
  • Clase 92: Ensalada arcoíris de alubias - recetas de cocina fáciles
    00:03:21
  • Clase 93: Pollo al chilindrón - recetas de cocina españolas
    00:03:41
  • Clase 94: Pollo a la cerveza negra con patatas - receta para olla rápida o a presión ( olla express )
    00:03:15
  • Clase 95: Sopa de atún y tomate con arroz - recetas de cocina fácil
    00:03:36
  • Clase 96: Sopa de pollo con champiñones - recetas ligeras
    00:02:25
  • Clase 97: Sopa oriental de noodles y tofu - recetas ligeras
    00:04:02
  • Clase 98: Merluza cocida - recetas ligeras
    00:02:40
  • Clase 99: Pollo asado en bolsa para asar - recetas para horno
    00:04:14
  • Clase 100: Gambas a la plancha con truco - recetas ligeras y saludables
    00:02:03

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Recetas de Cocina
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1876 estudiantes
16 cursos
Retas de cocina es un canal que como su nombre lo indica se dedica a instruir a las personas en las artes de la cocina y además en áreas del hogar, familia y más; Su equipo es conformado por María, Luis y Mus, un equipo especializado con experiencia en la producción y creación de contenido educativo.

Hasta el momento ha capacitado a más de 300.000 de personas que desean encaminar su vida profesional en la cocina y a personas que han deseado ampliar sus conocimientos de manera libre en el área de estilo de vida y hogar.

El amor por la enseñanza libre que el equipo de Recetas de cocina transmite ha logrado apoyar el objetivo fomentar el derecho a la de educación para todos (propuesto por la UNESCO), este es un valioso aporte para entidades como Edutin, ya que esta contribución ayuda a impartir educación libre y accesible a todas aquellas personas que deseen ampliar sus conocimientos, y de esta manera forjar una mejor sociedad.

Recetas de cocina en su canal instruye libremente a sus estudiantes en temáticas de con la cocina, cuidado del hogar, cuidado canino, entre otros. Este contenido es sin fines de lucro, y es diseñado con el objetivo de capacitar libremente a las personas en estas áreas profesionales.

Valoración de los estudiantes

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  • 100 clases en video
  • Duración: 2 semanas
  • Esfuerzo estimado: 4 - 6 horas semanales
  • Nivel todos los niveles
  • Idioma español
  • Certificado digital
  • 4.3 de valoración
  • 42 compañeros de clase
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