Curso de sector agroalimentario

Con el curso de sector agroalimentario aprenderás que es y cómo funciona estas industrias encargadas de la producción y el tratamiento de los alimentos, además, conocerás todo los elementos y productos que la conforman.

Acceso gratis

4.9

587 estudiantes

¿Qué aprenderás?

Este curso de sector agroalimentario tiene la finalidad de capacitarte para realizar un tratamientos y debido proceso de los productos alimentarios desde el momento de su cultivo; y para lograr esto encontrarás los siguientes temas:
• Alertas alimentarias.
• Conservación de alimentos.
• Sistema appcc.
• Huella hidrológica.
• Tratamientos de aguas residuales.
• Ifs y brc.
Este curso de sector agroalimentario es ideal para personas que se desenvuelven en el sector agroalimentario, ingenieros industriales, administradores, auditores que deseen capacitarse en su reglamentación y normas, para llevar un debido manejo y proceso de esta industria.

Programa del curso

  • Clase 1: Introducción al curso
    00:30:00
  • Clase 2: Todo sobre las alertas alimentarias: estructura, legislación, información (elearning)
    00:30:00
  • Clase 3: Tecnologías emergentes en la conservación de alimentos: alta presión hidrostática (elearning)
    00:30:00
  • Clase 4: ¿qué es el sistema appcc? base fundamental de la industria agroalimentaria (elearning)
    00:30:00
  • Clase 5: Tecnologías emergentes aplicadas a la conservación de alimentos (elearning)
    00:30:00
  • Clase 6: Evolución de la seguridad alimentaria (elearning)
    00:30:00
  • Clase 7: Analizar la responsabilidad de la dirección según ifs (elearning)
    00:30:00
  • Clase 8: Sistema de gestión appcc en las normas ifs y brc (elearning)
    02:00:00
  • Clase 9: Comercio virtual de agua y huella hidrológica en producciones ganaderas (elearning)
    00:30:00
  • Clase 10: Sistema appcc en las normas ifs y brc. pasos 4, 5 y 6 del codex alimentarius (elearning)
    00:30:00
  • Clase 11: Conocer los requisitos de un sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria según ifs
    00:30:00
  • Clase 12: Requisitos de proceso productivo según ifs v.6 (i) (elearning)
    00:30:00
  • Clase 13: Las responsabilidades de la dirección según ifs y brc (elearning)
    00:30:00
  • Clase 14: Responsabilidades de la dirección y del personal según ifs y brc (elearning)
    00:30:00
  • Clase 15: Sistema appcc en la industria cervecera (elearning)
    00:30:00
  • Clase 16: Estándar brc food versión 6. entrevista con adrián martínez (bureau veritas)
    01:00:00
  • Clase 17: Bureau veritas certifica en la versión 6 del estándar brc food
    00:30:00
  • Clase 18: Estándar brc food (seguridad alimentaria): versión 6 (elearning)
    00:30:00
  • Clase 19: Control del fraude alimentario bajo la perspectiva de la norma brc, versión 7
    02:00:00
  • Clase 20: Tratamientos de aguas residuales en la industria aceitunera
    01:00:00
  • Clase 21: Bibliografía y citas bibliográficas (iii): la automatización de bibliografía
    01:00:00
  • Clase 22: Etiquetado de ingredientes alergénicos
    01:00:00
  • Clase 23: ¿cómo afecta la nueva ley fsma a las empresas procesadoras de alimentos españolas?
    01:00:00
  • Clase 24: Nueva versión del esquema fssc 22000 (versión 4)
    01:00:00
  • Clase 25: El análisis de riesgos en brc
    01:00:00
  • Clase 26: Gestión de alérgenos en restauración
    01:00:00

Obtenga un certificado de estudios

El curso de sector agroalimentario es de acceso gratis e incluye la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar sus conocimientos, por un precio ajustado a su país.

certificado de estudios
  • Validez internacional: Evidencie su aprendizaje ante cualquier empleador o institución
  • Tareas calificadas: Reciba calificaciones y observaciones de todas sus actividades resueltas.
  • Asistencia académica: Solicite asesoría sobre su proceso de certificación.
  • Título a certificar: Sector agroalimentario

Valoración de los estudiantes

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5 estrellas

100%

4 estrellas

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3 estrellas

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2 estrellas

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Información del autor

Este curso ha sido estructurado pedagógicamente mediante recursos educativos compartidos directamente desde YouTube, bajo licencia YouTube Estándar. Así como recursos creados por Edutin Academy, compartidos bajo licencia Creative Commons.

Si necesita obtener más información sobre derechos de autor, por favor envíe una solicitud de contacto.

Preguntas frecuentes

Claro que si, todos los cursos disponibles en Edutin Academy son de acceso gratis. Los cursos también incluyen la opción de obtener un certificado de estudios para evidenciar su aprendizaje, en ese caso necesitará realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país.

Los cursos de Edutin Academy incluyen videos, lecturas, evaluaciones, actividades y proyectos prácticos basados en situaciones de la vida real, que le ayudarán a colocar inmediatamente en práctica los conocimientos del curso.

Para obtener el certificado de estudios necesitará inscribirse al curso de su interés, seleccionar la opción "estudiar con certificado" y realizar el pago de una tarifa ajustada a la economía de su país. Finalmente, necesitará aprobar el curso con una calificación mínima para recibir su certificación.

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