Curso de reposteria completo

Nivel: Todos los niveles

Para: Todo público

Idioma: Español

Estudiantes: 11417

Curso Gratis

¿Qué incluye éste curso?
Descripción

En este curso de repostería te enseñaremos tips completos de decoraciones creativas sobre pasteles, así como la utilización de todos los materiales necesarios para llevar a cabo este arte: Cómo armar un pastel, cómo pintar fondant o pasta de azúcar, cómo hacer un pastel de chocolate con queso crema, cómo hacer fresas cubiertas con chocolates, y muchos otros temas relacionados.
Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y decoración, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.
Terminado este curso completo de repostería podrás preparar y decorar las tortas o postres que desees para toda ocasión, siguiendo los tips y recetas vistos durante el proceso de aprendizaje.

Acerca de la Certificación en Reposteria, pastelería y decoración

La certificación de tu aprendizaje es la mejor manera de acreditar tu experiencia.

Validez internacional
La certificación en Reposteria, pastelería y decoración permite a los empleadores o a quien lo desee, verificar su validez desde cualquier lugar del mundo, por medio de un enlace y código QR único de verificación.
Sistema inteligente
La certificación está conectada a un sistema inteligente que permite registrar el rendimiento y las actividades realizadas por el estudiante durante su aprendizaje, de esta forma podrás presentar tu certificación junto a un informe completo de tu desempeño.
Formato digital
la certificación es un documento único e intransferible que ilustra en horas el tiempo invertido en tu aprendizaje, es visible desde cualquier dispositivo y podrá ser descargado en PDF tantas veces lo desees.
Instructor

Canal dedicado a la creación de cursos orientados a la cocina en el cual encontramos contenido de alta calidad.

Contenido del curso

06:37:41
UNIDAD 1: Contenido
Clase 1: Receta de fondant (pasta de azúcar) con bombones (malvaviscos) - la receta de la abuelita
00:10:46
Clase 2: Cómo pintar fondant o pasta de azúcar - la receta de la abuelita
00:03:08
Clase 3: Cómo armar un pastel, cubrirlo con betun y fondant parte 1/2 - la receta de la abuelita
00:12:04
Clase 4: Cómo cubrir un pastel con fondant (pasta de azúcar) y decorarlo parte 2/2 - la receta de la abuelita
00:10:11
Clase 5: Como cubrir un pastel con fondant (pasta de azucar) y como decorarlo parte 2 de 2
00:10:11
Clase 6: Como armar un pastel, cubrirlo con chantillí para cubrirlo con fondant parte 1 de 2
00:12:04
Clase 7: Como pintar fondant o pasta de azúcar.
00:03:08
Clase 8: Receta de fondant (pasta de azúcar) con bombones ( malvaviscos )
00:10:46
Clase 9: Cómo hacer un pastel de chocolate con queso crema - la receta de la abuelita
00:04:51
Clase 10: Ideas para decorar cupcakes para el dia de san valentin parte 3/3 - la receta de la abuelita
00:08:24
Clase 11: Cómo hacer betun (buttercream) para decorar pasteles o cupcakes parte 2/3 - la receta de la abuelita
00:06:18
Clase 12: Receta de cupcakes de chocolate parte 1/3 - la receta de la abuelita
00:05:07
Clase 13: Cómo preparar merengue italiano para cubrir pasteles - la receta de la abuelita
00:07:31
Clase 14: Receta de pan de muerto, tradición mexicana - receta de hojaldras - la receta de la abuelita
00:16:30
Clase 15: Cómo hacer una rosca de reyes casera - la receta de la abuelita
00:06:13
Clase 16: Cómo hacer unos ricos buñuelos para las fiestas de fin de año - la receta de la abuelita
00:06:55
Clase 17: Como hacer un rico pan de plátano - la receta de la abuelita
00:08:19
Clase 18: Cómo decorar galletas de san valentin parte 2 - la receta de la abuelita
00:14:56
Clase 19: Receta de galletas para el día de san valentin parte 1
00:14:11
Clase 20: Cómo preparar un rico tiramisu postre - la receta de la abuela
00:10:43
Clase 21: Receta de churros mexicanos, como hacerlos paso a paso - la receta de la abuelita
00:07:36
Clase 22: Cómo decorar un pastel de barbie - pastel de fondant - la receta de la abuelita
00:17:45
Clase 23: Cómo hacer decoraciones con pasta de goma para san valentín - la receta de la abuelita
00:09:46
Clase 24: Coulis de fresa - receta para acompañar pasteles, mousse, helados - la receta de la abuelita
00:02:07
Clase 25: Receta de buñuelos de viento - recetas navideñas - la receta de la abuelita
00:11:15
Clase 26: Receta de polvorones sevillanos faciles y deliciosos - la receta de la abuelita
00:08:54
Clase 27: Delicioso mousse de chocolate recetas para el día de las mamás - la receta de la abuelita
00:09:01
Clase 28: Riquisimo postre de gelatina con frutos mixtos súper facil de hacer - la receta de la abuelita
00:07:36
Clase 29: Cómo usar la olla express - olla de presión para cocinar más rápido - la receta de la abuelita
00:05:28
Clase 30: Flan napolitano sin horno súper fácil y rico!! - la receta de la abuelita
00:09:15
Clase 31: Roles de canela con nueces y almendras - la receta de la abuelita
00:15:20
Clase 32: Nudos de pan con ajo - la receta de la abuelita
00:04:43
Clase 33: Receta de crema pastelera - base para postres - la receta de la abuelita
00:07:10
Clase 34: Flan de maizena o flan de papelito rojo - la receta de la abuelita
00:08:06
Clase 35: Tartaletas con crema pastelera - receta navideña - la receta de la abuelita
00:11:17
Clase 36: Cómo hacer azúcar de colores - grajea roja para panes colorados - la receta de la abuelita
00:03:54
Clase 37: Pan de sal - panes colorados - la receta de la abuelita
00:11:44
Clase 38: Pastel volteado de piña - recetas navideñas - la receta de la abuelita
00:04:06
Clase 39: Galletas de mantequilla - recetas navideñas - la receta de la abuelita
00:08:25
Clase 40: Cómo hacer fresas cubiertas de chocolate para san valentin - la receta de la abuelita
00:06:55
Clase 41: Budín de pan fácil y delicioso ( sin horno ) - la receta de la abuelita
00:07:01
Clase 42: Como recibir un email cada que suba un video nuevo
00:02:14
Clase 43: Como hacer fresas cubiertas de chocolate para halloween
00:07:45
Clase 44: Como hacer calabaza de halloween piratas del caribe - pumpkin carving
00:07:51
Clase 45: Momias de pizza snacks para halloween
00:06:51
Clase 46: Receta de cheesecake un postre exquisito y fácil - la receta de la abuelita
00:10:44
Clase 47: Deliciosa gelatina de mosaico receta muy fácil de hacer
00:07:14
Clase 48: Receta de helado frito relleno de nutella muy fácil
00:07:54
Clase 49: Cómo cocinar un rico jamón glaseado, especial para navidad - la receta de la abuelita
00:03:47
Clase 50: Ricas paletas de cajeta receta casera
00:03:05
Clase 51: Cheesecake sin horno
00:15:05
Clase 52: Galletas con chispas chocolate receta casera
00:07:56
Clase 53: Masa para tamales dulces y salados como se hace en mexico
00:09:04
Valoración de los estudiantes
4.2
65%
17%
9%
3%
6%
Reseñas

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Vanesa
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Alda
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Ariana
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Kris